Atjar Tauge

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:

  • 125 gr tauge
  • 1 rodepeper, zonder zaadjes en zaadlijsten
  • 1 geraspte wortel
  • 200 ml natuurazijn
  • 300 ml water
  • 1 teen knoflook, geperst
  • 1 tl gemberpoeder
  • 1 tl zout
  • 4 eetl suiker


Voorbereiding:
Was de tauge in een zeef en laat ze uitlekken. Snijd de peper in hele fijne reepjes. Meng de tauge, met de peper en de wortel.

Bereidingswijze:
Verwarm de azijn met het water, zout, gemberpoeder en suiker. Breng het aan de kook. Roer tot de suiker goed is opgelost. Niet de damp inademen.....

Giet het azijnmengsel over de groente, en laat afkoelen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-04-2024